Как приготовить кофе с рисунком?

09 Декабря 2015 / 16:04

Как приготовить кофе с рисунком

Редакция Service-Market, как истинный ценитель кофе, решила подготовить рекомендации, как собственными руками в домашних условиях побаловать себя, свою половинку или удивить гостя оригинальной подачей тонизирующего напитка. Многие любят кофе, которое стало уже обязательным спутником жизни. Но немногие могут наравне с бывалым баристой оформить подачу кофе в виде рисунка. Если Вам интересно, как это сделать – запоминайте! Это оказывается не так уж и сложно) А сама реакция на кофейное искусство, например сердечко в капучино для дорогого Вам человека, может стоить многого)

Даже если у Вас дома нет профессиональной кофе машины с дорогостоящими и редкими комплектующими, важно правильно подготовить сливки. Для этого сбиваем их до образования густой пенки. По желанию сливки можно подкрасить измельченным в порошок шоколадом – это придаст оригинальный оттенок и послевкусие шоколада. А дальше дело техники)

Существует два способа создания рисунков на кофе в домашних условиях:

С помощью зубочистки-шпажки

Для этого приготовьте кофе, залейте густым шаром сливок. Для создания веточки, просто залейте сливки зигзагом и проведите шпажкой поперек. Чтобы создать цветочек, влейте белые сливки и подкрашенные, а потом проведите ровные штрихи от края чаши до края в нескольких местах. Чтобы нарисовать на кофе сердце, сделайте один штрих от края к средине чаши.

С помощью трафарета

Используем уже готовый пластиковый трафарет или вырезаем его из картона. На кофе выкладываем сливки или взбитую молочную пенку и засыпаем шоколадом, какао или корицей.

После таких нехитрых проделок, Ваш кофе будет выглядеть очень оригинально, а добавки наполнят вкус неповторимым ароматом) Приятного Вам наслаждения)

Комментарии
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым