Решетки для мясорубок

Электромясорубки появились на рынке в начале XX столетия и сейчас практически полностью вытеснили механические. Тогда они реже применялись в быту из-за больших габаритов и ограниченной функциональности. Сейчас производители уделяют максимум внимания этим параметрам и устройство успешно конкурирует с кухонными комбайнами. Решетки для мясорубок – один из ключевых элементов режущей пары. Это могут быть сетки с тринадцатью отверстиями (диаметром 8мм), сто отверстий (с сечением по 3мм), четыре отверстия (по 12мм каждое). В стандартной комплектации устройства можно найти три вида решеток, каждая из которых применяется для конкретных целей.

Подробнее о решетках для мясорубки: виды и предназначение

От решетки зависит консистенция фарша. Чем больше отверстий и меньше диаметр – тем более мелкодисперсным получается фарш. Производители определили оптимальные конфигурации, удовлетворяющие все потребности хозяек. Это:

1. Универсальная решетка со средними отверстиями. Наиболее популярна как в быту, так и на профессиональных кухнях – ресторанах, кафе и т.д.. Количество фарша и время его приготовления зависит от мощности прибора, а также от пропускной способности решетки. У изделий преимущественно 48-50 отверстий диаметром 4-6 мм. Такая решетка для мясорубки справится с любым продуктом: мясом, орехами, сыром и так далее. Наилучшим образом справляется с приготовлением котлетного фарша.
2. С мелкими отверстиями. В результате продукт трансформируется в пюре, фарш-паштет. Чаще всего применяется хозяйками для приготовления детского или диетического питания. Количество отверстий колеблется в пределах от 100 до 120, с сечением до 2-4мм. Пропускная способность низкая, в сравнении с другими типами решеток.  
3. С большими отверстиями. Используется с целью получения «грубого», крупного фарша. Применяются для твердых продуктов, создания промежуточного фарша или фарша для домашних колбас.

В стандартной комплектации техники может не быть всех видов решеток, но они продаются по-отдельности. Если сломалась или потерялась «родная решетка» – замену ей найдете в «Сервис-Маркет».

Самые частые вопросы про решетки для электромясорубок

1. Если электромясорубка плохо прокручивает продукты – может ли быть дело в решетке? Да. Это первое, что проверяется. Если причина некачественной переработки мяса кроется в решетке, а не каких-либо других элементах устройства – достаточно поменять сетку и нож, т.к. эта режущая пара неразрывно связана и обеспечивает качественный помол.
2. Нужно ли менять решетку, если она темнеет? Не обязательно. Причина возникновения потемнения в качестве металла и особенностях ухода за элементом. После мойки всех элементов мясорубки, все нужно тщательно просушивать.
3. Какую решетку для фарша использовать? Все зависит от блюда, для которого создается фарш.

В «Сервис-Маркет» более 100 решеток для электромясорубок:

• Kenwood;
• Philips;
• Moulinex;
  
• Zelmer;
• Braun;
  
• DeLonghi;
• Gorenje и других популярных производителей.

Товары с пометкой «В наличии» доступны к заказу. Выбирая подходящее сито, обратите внимание на тип, размеры сечения, наличие паза. Обязательно учитывайте модель изделия, для которого подбирается запчасть. Предпочтительно, вместе с решеткой, обновить и нож – тогда мясорубка будет работать как новая. Если подходящего товара нет – оформите предзаказ, заполнив несложную форму обратной связи. Как только решетка прибудет на склад «Сервис-Маркет», вы получите уведомление. Свяжитесь с менеджером, если не нашли интересующего товара и мы оформим индивидуальный заказ у производителя.