Конфорки для электроплит

Конфорка электроплиты — это нагревательный элемент, который превращает электрический ток в тепло и передаёт его посуде. В разговоре её называют блином или диском, а в поиске часто пишут «комфорка». Суть от названия не меняется: внутри конфорки спираль с высоким сопротивлением, через неё идёт ток, спираль разогревается, а дальше тепло уходит в посуду либо через чугун, либо через стекло.

Конфорки бывают трёх видов, и это первое, что нужно понять перед покупкой. Чугунная стоит на классических электроплитах с открытыми дисками. Излучающая, её ещё называют HiLight, прячется под стеклокерамической поверхностью. Индукционная — это катушка под стеклом индукционной плиты, сама она не греется вовсе. Друг друга они не заменяют и подбираются по разным правилам.

Как устроена и как работает электроконфорка

Чугунная конфорка

Это литой чугунный диск, на обратной стороне которого проточены кольцевые канавки. В канавках лежат спирали, засыпанные изолирующим порошком и запечённые. Порошок проводит тепло, но не ток, поэтому сам чугун под напряжением не находится. Снизу диск закрыт стальной крышкой, из-под неё выходят клеммы.

Спиралей обычно две или три, отсюда четыре вывода у стандартной конфорки. Переключатель на панели соединяет их в разных сочетаниях — последовательно, параллельно, по одной, — и так получаются ступени мощности от слабого подогрева до полного нагрева. Если одна спираль оборвалась, конфорка продолжает греть, но слабее и не на всех положениях ручки. Именно поэтому люди долго не замечают поломку.

Кроме обычных бывают экспресс-конфорки, их узнают по красной точке в центре. Мощность у них выше, а внутри стоит ограничитель, который отключает спираль, если на конфорке нет посуды или кастрюля выкипела. Без него экспресс-диск перегрелся бы за несколько минут.

Конфорка для стеклокерамики

Под стеклом стоит металлическая чаша, внутри неё — изолирующая подложка, по которой змейкой уложена тонкая ленточная спираль. Лента разогревается за считаные секунды, светится красным и греет дно посуды излучением через стекло. Поперёк чаши проходит стержень ограничителя температуры. Он защищает стекло от перегрева и часто имеет дополнительный контакт, который зажигает индикатор остаточного тепла.

По форме такие элементы бывают одноконтурные, двухконтурные — с внутренним малым кругом и внешним большим, которые включаются отдельно, — и овальные, с расширением под утятницу. На плите это видно по рисунку на стекле.

Индукционная конфорка

Под стеклом индукционной плиты лежит плоская катушка из многожильного медного провода, а под ней — ферритовые пластины, которые направляют магнитное поле вверх. Силовая плата подаёт на катушку ток высокой частоты, поле наводит вихревые токи прямо в дне посуды, и греется сама кастрюля. Стекло нагревается уже от неё. Отсюда два следствия: индукция работает только с посудой, к которой липнет магнит, а катушка без своей платы — просто моток провода.

Катушки бывают одиночные разных диаметров и двойные — две зоны на общем основании, как у части плит Hansa.

Конфорки промышленных плит

Отдельная история — плиты для кафе и столовых. Там стоят массивные чугунные конфорки, часто квадратные, например 220×220 или 300×300 мм, мощностью до 4 кВт и с питанием от трёхфазной сети 400 В. Бытовой диск на такое место не поставить, и наоборот. Подбор только по размеру, мощности и напряжению с шильдика плиты или самой конфорки.

Где стоит конфорка

Чугунный диск вставляется в отверстие верхней панели через стальной обод и прижимается снизу скобой или центральной шпилькой с гайкой. Элемент стеклокерамики прижат к стеклу снизу пружинами или кронштейнами — он не приклеен, его можно снять, не трогая стекло.

Как понять, что конфорка неисправна

Прежде чем заказывать новую, стоит убедиться, что виновата именно она. Из практики, вот что встречается чаще всего:

• Чугунная конфорка греет только на максимуме или на высоких ступенях, а на малых еле тёплая — оборвана одна из спиралей.
• Не греет совсем, хотя соседние работают, — обрыв на выводе или общий обрыв. Иногда подгорает клемма или провод, и тогда меняют провод, а не диск.
• При включении конфорки выбивает УЗО или автомат — пробой спирали на корпус. Такую конфорку только меняют.
• Поверхность чугуна вздулась, пошла трещиной или раковиной — меняют, даже если греет: из трещины начинает сочиться влага и случается пробой.
• Под стеклом зона не светится, а соседние работают — разрыв ленты или неисправный ограничитель. Разрыв часто видно глазом, если снять поверхность.
• Зона светится, но слишком часто гаснет и вода закипает долго — износ ограничителя.
• У двухконтурной зоны светится только внутренний круг — оборван внешний контур.
• Индукционная зона пищит, мигает значок посуды или выдаёт ошибку — чаще всего виновата силовая плата или датчик температуры, а не катушка. Катушку меняют, когда видна потемневшая, оплавленная изоляция витков, треснули ферриты или прибор показывает обрыв.

Проверить спираль можно мультиметром. Удобная формула для прикидки: сопротивление в омах примерно равно 230 в квадрате, делённым на мощность. Для элемента на 1000 Вт получается около 53 Ом, на 1500 Вт — около 35, на 2000 Вт — около 26. Если прибор показывает бесконечность, спираль оборвана. Если ноль или единицы ом между выводом и корпусом — пробой. Для индукционной катушки формула не работает: её сопротивление — доли ома, и проверяют её только на обрыв и на замыкание на корпус.

Одна важная оговорка. Похожие симптомы даёт переключатель мощности или энергорегулятор с подгоревшими контактами. Их проверяют вторыми, а продаются они в соседнем разделе с переключателями для электроплит.

С чем путают конфорки для электроплит

• Конфорка газовой плиты. Так часто называют горелку с рассекателем и крышкой. Это совсем другая деталь, она собрана в разделе газовых горелок.
• Стеклокерамическая поверхность. Стекло — отдельная деталь. Если на нём скол или трещина, конфорка тут ни при чём, а если стекло целое и одна зона не греет — меняют элемент под ним.
• Индукционная катушка и элемент HiLight. Под чёрным стеклом обе зоны выглядят одинаково, но устроены по-разному и друг друга не заменяют. Отличить просто: зона HiLight при включении светится красным, индукционная не светится никогда.
• Настольная электроплитка. Многие ищут блин для дешёвой одноконфорочной плитки. Такие диски бывают со своими креплениями, и подбирать их нужно по тем же замерам, что описаны ниже.

Как подобрать конфорку

По модели плиты и коду

Самый короткий путь — данные с таблички плиты: модель и сервисный код производителя. Табличку ищите на рамке духовки при открытой дверце, на стенке выдвижного ящика или на задней стенке. У встраиваемых поверхностей она снизу корпуса.

Второй путь — код на самой конфорке. Производители нагревателей маркируют свои изделия. У EGO на чугунных дисках код обычно начинается с 18, на элементах для стеклокерамики — с 10. У Eika код длинный цифровой. Кроме того, на наклейке может стоять код производителя плиты. Любой из этих номеров даёт точное совпадение.

По размеру

Здесь чаще всего ошибаются. У конфорки два диаметра, и в описаниях их пишут через дробь, например 195/180 мм. Первое число — внешний размер с ободом или чашей, второе — рабочая поверхность. Когда покупатель ищет конфорку на 190 или 200 мм, он почти всегда мерил по ободу. Самые распространённые рабочие диаметры чугунных дисков — 145, 180 и 220 мм. У элементов для стеклокерамики — от 145 до 230 мм, у двухконтурных указывают оба круга.

По мощности и выводам

• Мощность выбита на крышке чугунного диска или на наклейке чаши. Ставить конфорку мощнее, чем была, нельзя: переключатель и проводка рассчитаны на свою нагрузку.
• Количество выводов и их расположение должны совпадать. Для чугуна обычно четыре винтовых клеммы, у стеклокерамики — плоские разъёмы, их число зависит от ограничителя и количества контуров.
• Тип: обычная или экспресс. Экспресс на место обычной без изменений ставить не стоит, особенно если стоит ступенчатый переключатель старого образца.
• Крепление: центральная шпилька, скоба или пружины. От него зависит, встанет ли диск в штатное место без доработок.
• Подключение чугунного диска. Встречаются два варианта: евроколодка — керамическая колодка с винтовыми клеммами на нижней крышке — и контакт-фастон, то есть плоские ножевые разъёмы под наконечники. Одно можно переделать в другое заменой наконечников на проводах, но проще брать тот же тип, что стоял.

Индукционная катушка

Катушку подбирают только по коду с таблички плиты или с наклейки на самой катушке. Диаметр здесь вторичен: катушка согласована с силовой платой по индуктивности, и похожая по размеру, но чужая может не запустить зону или перегреть плату. Сфотографируйте наклейку катушки и маркировку платы — этого достаточно для подбора.

Если шильдик утрачен

На старых плитах табличку часто не прочитать. Тогда порядок такой:

• Отключите плиту автоматом, снимите неисправную конфорку и сфотографируйте подключение проводов до того, как их отсоедините.
• Перепишите всё, что выбито на крышке диска или напечатано на чаше: код, мощность, напряжение.
• Замерьте штангенциркулем два диаметра — внешний и рабочий, — а у чугуна ещё высоту и способ крепления.
• Посчитайте выводы и проверьте сопротивление между ними, если есть мультиметр.
• Отправьте фото и замеры менеджеру — по ним подберём замену с тем же размером, мощностью и подключением.

Замена конфорки на практике

Работу всегда начинают с отключения плиты автоматом, а не ручкой. Чугунную конфорку снимают снизу: поднимают верхнюю панель или снимают заднюю крышку, отпускают скобу или гайку, вынимают диск вместе с ободом. Новый диск ставят в тот же обод, а клеммы подключают строго по фото. Провода, если они потемнели и задубели от жара, лучше заменить термостойкими.

Элемент стеклокерамики снимают вместе с поверхностью: её выкручивают из корпуса и кладут стеклом вниз на мягкое. Ленточную спираль и подложку руками не трогайте — подложка хрупкая и крошится. После замены первый нагрев дайте на полной мощности с открытым окном: заводская смазка и подложка слегка дымят, это нормально и проходит за несколько минут.

Цены на конфорки для электроплит

Доставка и пункты выдачи

Конфорки отправляем по всей Украине Новой Почтой и Укрпоштой. Чугунные диски тяжёлые, но прочные, а элементы для стеклокерамики и индукционные катушки пакуем в жёсткую коробку с прокладкой, чтобы не раскрошилась подложка и не треснули ферриты. Забрать заказ самостоятельно можно в пунктах выдачи в городах: Киев, Одесса, Харьков.

Оптовым покупателям

Сервисным центрам, мастерам по ремонту плит и магазинам запчастей предлагаем скидки для оптовых покупателей. Условия зависят от объёма и регулярности закупок, подробности — у менеджера.